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第79章 青年厨师烹饪鉴赏会（第4页）

其实人民大会堂这个地儿，顾舜华小时候就来过好多次。

距离家不是太远，小孩子溜达着就到了，小学时候还有各种少先队员爱国活动，那时候经常跑这里，可以说，对于人民大会堂她很熟悉。

但是这种熟悉仅限于外面，她是站在外面看的那一个。

从去年开始，邓奶奶提出来人民大会堂应该向各界群众开放，大家可以进去参观，不过想要进去的人太多了，每天络绎不绝，都需要等在广场排队。

顾舜华没那时间，也就没想过，她潜意识里还是觉得人民大会堂是神圣的，距离自己很遥远。

没想到今天竟然可以走进人民大会堂参加比赛了。

人民大会堂的正门在东门，这也是万人大礼堂的入口，金黄色铜门上方悬挂着巨大的国徽，这正门前便是举行国宾仪式检阅三军的广场了。

不过现在是入了冬，秋冬一般不走东门广场，而是从人民大会堂的北大厅过去。在场的人不少，各省市前来参赛的选手都要进场，后勤供应也都在整理物资，各大媒体记者悉数到场，这里面好像还有外国记者。

王云泉看到那边小货车开始卸货，赶紧跑过去，从那一堆物资中寻找自己的担子，急得团团转，顾舜华看着，也真是感慨。

别的省市，这些自然是后勤人员操心，到时候会帮着送进去会场。

王云泉总算拿到了自己的担子，松了一口气。

顾舜华问了问，才知道他今天一大早把自己的母鸡给宰了：“新宰的，新鲜着呢，今天正好能用，就是招待所服务员不太乐意，把我教训了一通。”

说这话的时候，他自嘲地笑着。

顾舜华：“宰了就行，人民大会堂里肯定不让宰鸡，都准备好了，等会直接用就行了。”

这时候大家已经陆续进场了，顾舜华随着队伍，从北门走入北大厅后，便见里面庄严雄伟，看得人震撼不已，周围厨师们都发出赞叹之声，有的小声议论起来。

北大厅进去便是一条铺着红地毯的通道，瑰丽郑重，看得人不免惊叹。

王云泉挑着担子，小心翼翼地走上去：“我都怕踩脏了这地毯。”

顾舜华其实也觉得震撼，这人民大会堂就是不一样，自己就是乡巴佬进城，这下子算是长见识了，不过还是让自己平静下来，尽情地观赏着这人民大会堂北大厅，又去看旁边摆着的仿紫铜狮子。

这时候便有记者出现，一个个架着长枪短炮，看样子是要采访，不过负责人领着厨师们鱼贯而入，不许停留，记者便抓紧拍了几张照片。

从北大厅过去了中央大厅后，大家伙就更震撼了，那可真是豁然开朗的震惊，谁能想到，外面看着并不算多大的人民大会堂，里面竟是这么敞亮雄伟，这么金碧辉煌，简直是看得人眼花缭乱。

进入中央大厅后，很快组织者就有人负责将他们按照号码进行安置，王云泉因为和顾舜华他们北京队恰好前后脚，灶口位置也就正好挨着。

大家先按照灶口位置列队整齐，看过去，前方是宏伟的主席台，主席台上方是红色条幅大字“全国青年厨师烹饪技术表演鉴定会”，两边是红色帷幕，正中间是主席桌，主席桌分前后两排，坐着主办领导以及专家学者组成的评委以及顾问团。

这时候大家起立，鼓掌，欢迎，还奏了国歌，烹饪烹饪大会正式开始了。

今天主持这次烹饪鉴赏会的竟然是国。务。院的领导同志，先是主持人开场白，接着由领导同志致辞，然后便开始讲了这次鉴赏会的目的以及章程等，再然后，便开始介绍专家评委组。

这些评委和顾问团都是重量级的人物，有饮食研究领域的教授学者，也有来自全国各地的烹饪专家，还有一些是社会名流，所有的专家组都会对每一道菜打分，然后取平均分。

旁边的钱向黎便感慨：“今天可算是长见识了！没想到我们能见到这种大人物！”

她这么一说，陆问樵便抬眼淡淡地瞥了他一眼。

那一眼鄙视的意味太重，钱向黎顿时不吭声了。

陆问樵面无表情地道：“之前政协委员会时候，我还和师父进来给领导们做过菜，我们当厨师的，一手绝活，有级别在，哪里去不成？至于大惊小怪的吗？”

在场的大部分都年轻，三十五岁以下，勤行里考厨师证书也是要论年头的，比如二级考一级得工作满二年，一级考特三又得一级工作满二年，所以真不是那么好考的。

厨师证有多难考？

考上了一级厨师证，如果户口在农村，就能把户口直接从农村迁到了城市里，甚至可以自己在工作单位单独设置低等级的厨师考核鉴定组了，在场因为年纪轻，其实大部分人没到那层次。

至于全聚德丰泽园那两位，坐在远一些不说，也不想和陆问樵较劲，所以大家也只能看着人家吹了。

旁边的王云泉也特一级别的厨师，但他初来乍到的，挑着担子吭哧吭哧，现在好不容易歇口气，正忙着擦汗呢，哪顾得上去想这些。

所以一时之间，大家听到他说话，都不再吭声了。

陆问樵挑了挑眉，也就不再说话了。

这时候主席台上介绍到了一位重要评委，姓傅，顾舜华听着眼熟，就听旁边的厨师小声说：“这是溥仪的弟弟，以前皇帝的亲弟弟哪！”

大家顿时精神一振，都往那边看过去。