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第1560章 开工利是生意火爆（第2页）

十天年假到顶。

如果离职了，还是按照优先不录取来算。

就算是再次录取，工龄也要按照重新计算。

等周杰一路走来，街上也已经开始热闹起来了。

不过他是在hd区这边，这边人就少了很多。

要不是在北城，不可能如此热闹的。

“店长，你先到了？”

周杰本来以为自己很早就出门了，还以为自己会是第一个到的。

没想到，刚到门口，就看到店长拿了钥匙，已经开了门，正在做打扫呢。

店长点点头：“本来我就应该早点来，今天是第一天，对了，这是你的开工利是。”

店长其实也不知道，苏总居然也学了粤广那边的，开年居然给红包。

虽然每个人不多吧，但九鼎集团这么多人呢，每个人都有红包，这也是一笔不小的开支。

“开工利是？”周杰一愣，显然没有想到这一茬。

店长解释了一下，他也是今天早上被召集起来，到苏总那边去开会。

苏总还特地让人开车接送了他们的。

原本以为是有什么重要的事情，结果就说了一下开年的打算。

另外，就是给了这些红包。

说是每个今天来报到的，都会有。

当然了，今天没报到的，但没有离职的，开工利是还是会有的。

但老板给的红包就没了。

“还有这个，是苏总的红包。”

周杰一下子就拿到了两个红包，都给整懵了。

店长就笑了起来：“别担心，这就是老板讨吉利。

粤广那边就有这个习俗，就是这些年少了点，但以前，还有这两年，又重新恢复了的。”

周杰点了点头，心里打算好了，这么好的老板，自己的工作，工资和福利都好。

不给老板好好办事，自己都没脸见人了。

店长给了红包，就自顾自的做起了清洁。

苏总说的好，做餐饮的，最重要的，就是卫生和健康。

卫生这边好说，搞好清洁就好。

健康这边才难呢，食材每天都要检查。

厨房里面每天都有人盯着，那一锅老汤，可是永远都不能熄火的。

永不熄火，就不会有食材坏掉。

做菜也好，还是炖汤也好，加点老汤，那味道，鲜美极了。

每天都要按照比例来添加新的食材。

各种火腿、瘦肉，还有海鲜，菌菇，数量极多。

所以人家才说，九鼎食肆的饭菜味道极好。

都是有原因的。

除了厨艺好，这舍得用料，也是一个极为重要的原因。

没看九鼎食肆的蔬菜都炒的极为鲜美么？

当然，进门口，就有一个食材清单。