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第16章 预制菜梦犹未尽又孕新篇再起航（第2页）

赵雄回过神来，琢磨了一下，问道：“小李啊，你们老师教的那个场景生态商业模式分析法，能不能给咱也说道说道，到底是个啥玩意儿？”

李一杲一听，立刻喜滋滋地解释道：“爸，这个场景生态商业模式分析法真的太棒了！我和不琼就是按照这个分析法梳理出了一个初步的框架。第一步是场景生态映画，其实您和您的圈子里的朋友的家庭，就是我们最好的映画对象，我们可以根据这些家庭的需求和习惯，定制我们的产品和服务。第二步是有效触点抓取，我们分析过，至少有十几个有效触点，这些触点都是我们与消费者互动的关键环节。第三步是触点商业归链，这个我们也基本明确了怎么做系统方案了，就是把所有的触点都串联起来，形成一个完整的包含商业模式全部要素的硬件和软件的系统体系。而且，我是软硬天师啊，软件硬件开发都没问题，只要需求出来，哪怕我开发不了，我也能够找人搞定。”

赵雄听罢，眉头轻轻蹙起，本欲直截了当告知他们放弃此项目，却又莫名有些迟疑。他嘴角勾起一抹深邃的笑意，打趣道：“哈哈，小李，看来你是胸有成竹啊。那不妨先说说你的第一步大计？你这‘场景生态映画’究竟是如何‘映’入人心的？我和你那些老朋友，又怎会成为你‘映画’中的主角呢？”

李一杲正欲滔滔不绝地展开解释，却被赵不琼抢了风头：“老爸，你可知何为商品的场景三属性？”

赵雄闻言，兴趣盎然，挑眉问道：“哦？商品场景三属性？这是哪位高人的独到见解？”

赵不琼一脸得意，俏皮地笑道：“嘿，老爸，也有你不知道的新鲜玩意儿吧。这可是我们老师的原创理论哦。分别为个人属性、家庭属性、社交属性。老师说，商品因这三大属性的不同，在市场中的定位和推广策略也会大相径庭。比如，一个主打家庭属性的商品，在推广时就得更加注重家庭场景的使用体验和情感共鸣。”

赵雄点点头，若有所思地道：“哦，原来是无问兄的独到见解啊。那你能否再给我详细剖析一下，这三大属性的奥秘呢？”

赵不琼微微一笑，便开始娓娓道来：“首先，个人属性，这个嘛，关键得看商品的性价比。就像咱们挑手机，不仅得看重它的功能和性能，还得琢磨琢磨价格是否公道，心里头是否觉得值当。”

“接着是家庭属性，这个就得看商品能否赢得全家人的欢心了。比如家里装修时，选家具电器，那就得全家总动员，一起商量着办，得确保选回来的宝贝，大伙儿都看着顺眼，用着舒心。”

“最后，社交属性，这个就得看商品在特定的社交场合里是否吃得开了。比如请朋友吃饭，那餐厅、菜品都得精挑细选，就为了营造个愉悦的社交氛围，让大家都玩得开心。”

讲完个人属性、家庭属性、社交属性三点的概念后，赵不琼又兴奋的总结道，“老爸，我们还把个人属性的性价比，家庭属性的共识性、社交属性的场景性，写了一首打油诗呢，你听听：‘个人重性价，精挑细选忙；家庭求共识，齐心共商量。社交看场景，场合要适当；三属性各异，策略需变通。市场定位殊，经营有方向；把握此要领，商海任翱翔。’老爸，你看这个打油诗怎么样？是不是挺有意思的？”

赵雄看着赵不琼兴奋的样子，心中一阵恍惚，到底是不是要否定李一杲和赵不琼的项目，也有些犹豫了。他不得不佩服无问僧在商业理论方面的造诣，可是，无问僧却给他出了天大的难题，他今天的主要任务是让女儿女婿放弃预制菜创业项目。现在看来，这个任务可真不容易完成啊。他生怕自己一不小心说错话，这两人就精神崩溃了。

赵雄瞧着赵不琼那兴奋劲儿，心里头一阵恍惚，到底该不该否定李一杲和赵不琼的项目，心里也犯起了嘀咕。他不得不佩服无问僧在商业理论上的深厚功底，可是，无问僧却给他出了个天大的难题。他今天的主要任务是让女儿女婿放弃那个预制菜创业项目，现在看来，这个任务可真是难上加难啊。他生怕自己一不小心说错话，这两人就心灰意冷了。

如果没有无问僧那一番“儿童化妆品”的例子，这一刻也许赵雄已经动摇了，然而，赵雄是一个爱惜羽毛的人，尤其是现在这种局面，他最怕的有个风吹草动，影响自己的一摊子事情，尤其是那些舆论造谣最让他担惊受怕。他琢磨了一会儿，感觉一杆子把李一杲否定也不好，还是要换个路子，于是，他点头称赞道：“无问僧提出的这个商品场景三属性观点，确实挺有新意的。不过，我还是觉得有点纳闷，这个跟你们的海鲜预制菜项目到底有啥子关系呢？”

李一杲见赵雄问了这个问题，顿时乐了，“关系？那可是密切得很！以前啊，我们设计预制菜产品的时候，主要是盯着单身人群，想着方便他们做菜。可是，这样的产品规划其实是有问题的。因为这样一来，我们的产品就成了个人属性的了。楼下的生鲜便利店、附近的菜市场，全都是我们的竞争对手，在性价比上我们根本占不到便宜。但现在，我们可是发现了社交属性这个新的突破口！”李一杲的声音越来越激动，脸上洋溢着兴奋和自豪，“社交属性看重的是场景！而不是性价比！这正是我们把劣势变成优势的关键所在！”

赵雄听后，眉头微微一挑，脸上露出了好奇的神色。他问道：“预制菜的社交属性？你能给我详细说道说道吗？”

李一杲心中兴奋，一脸得意洋洋的反问道：“爸，你喝茶的时候，是不是大多数时候都是为了跟朋友聊天、增进感情？”

赵雄点了点头，表示赞同，脸上的皱纹都似乎舒展开了。

李一杲又接着问道：“那你在家吃饭的时候，是不是通常都吃得很快？可是有时候约朋友去农庄吃饭，为啥子经常选择打边炉呢？”

赵雄再度颔首，脸庞上浮现出一抹怀旧的神色，恍若穿越回了那段与挚友欢歌笑语的时光。他笑道：“吃饭嘛，一个多小时就搞定了，可打边炉得耗上两三个钟头，多出来的时间全用来侃大山了。再说，菜一上桌，聊几句就凉了，还是得趁热乎劲儿吃。打边炉就不一样了，想咋聊都不怕菜变凉。”

李一杲与赵不琼交换了一个眼神，眼中闪烁着发现宝藏般的喜悦。赵不琼迫不及待地发问：“老爸，我记得小时候我常去你农庄打边炉，那时候好多叔叔阿姨都拎着自家新鲜食材来凑热闹，是不是这样？”

赵雄正要应和，却猛然一顿，两眼放光，像是突然悟出了什么天机，惊问道：“你们俩，莫非是想搞那种适合打边炉，社交属性的海鲜预制菜？”

李一杲和赵不琼相视一笑，默契地碰了碰拳，好似共同见证了一个伟大的胜利。他们齐刷刷转向赵雄，异口同声：“宾果！”

赵雄瞧着他们那股子兴高采烈的模样，心里五味杂陈，这出戏该怎么唱下去，才能让他们回心转意呢？本来他打算今天趁着气氛好，委婉地提议放弃预制菜项目，另辟蹊径。谁承想，他俩这一晚上，愣是把预制菜项目往前推了一大截。他心里那个急啊，暗想这可咋整？不过，赵雄毕竟是老江湖，心里再怎么翻涌，脸上愣是一点不露。此刻，他笑得那叫一个爽朗，连连点头，目光满含期待地看向李一杲，“来来来，说说你那打边炉的…呃…场景生态蓝图？”

“得嘞！”李一杲应了一声，又瞅了瞅一脸亢奋的赵不琼，“这故事，好像你来讲更带劲，咋样？”

赵不琼欣然同意，“行，那我来。”她俏皮地瞟了眼赵雄，“老爸，我给你讲个故事呗，特好听，这可是根据真实情况改编的哦。”

无问斋志异·凡·第四篇·琼瑶鲜宴　　华夏之地，尚礼好客，往来之间，礼尚往来之道盛行。历久弥坚，情谊得以长存。饮食文化，实为此风之首要体现，非独味蕾之享，亦情感交流、文化传承之重要途径。于华夏，无论家宴、商宴或国宴，每道菜皆含主人深情，每举杯皆寓诚挚祝福。餐具之精致，食物之色香味形，皆显主人之用心与尊重。饭桌之上，谈笑风生，情谊愈笃，人与人之情感，于品味间升华。此乃饮食所建之社交纽带，非独生活习惯，亦独特社交艺术，历久弥新，代代相传。

赵雄者，华夏传统之笃信者也，商海浮沉多年，为保友朋之谊，于岭南番禺筑一农庄，专用于宴请。其女已及豆蔻之年，然学业不精，赵雄欲引其女见于友朋，冀能为学业带来转机。

每逢周五，课业终了之时，赵雄皆驱车以待其女于校门之外。此日亦然，早早停车候之。赵雄之女，名曰不琼，师宣布课后，同窗皆匆匆归家，不琼亦不例外。收拾已毕，随众而出，遥见赵雄已不耐烦地踱步，不琼喜呼“老爸”，奔而往之。赵雄转身迎女，微有怨言：“汝今日何故迟归？”接女书包又言，“今日父领汝享美食也。”不琼随父而行，述及学校因学生成绩不佳，特作思想动员，故而稍延。言毕，已至附近地下车库，上车而去。

一时辰后，夜色渐墨，星点灯火闪烁，黄昏已逝，月露半颜。赵雄之车，终抵番禺万顷沙之海边农庄。

入农庄后，赵雄携女停车入室，乃见群朋已围坐于大木桌旁，桌上摆满各式食材与调料，静候赵雄打边炉。见赵雄父女至，众人皆起而问候，询其迟来之故。赵雄行至主座空位，安然坐下，又谓不琼：“不琼，汝寻一凳，坐于娟子阿姨之旁。”娟子阿姨，即赵雄欲使其女结交之友人也。