刚才挑人的时候她就每个人都问了话,他们会什么,叫什么名字也都记下了。
“陈叔就暂时做这个院子的管家,黄婶负责管理内院。贺婶先负责下厨房,其他人听他们三人的吩咐,今天就先这样,明天我再过来给你们安排。”
这会具体干什么怎么分配还没想好,就先这样大概分配一下。
今天不早了,先让他们安顿下来,明天再找人过来培训。
“是,夫人。”众人齐声应道。
“夫人,您不住这里吗?”陈叔疑惑,还是问了一句。
“嗯,明天早上我再过来。陈叔,晚上要锁好门,这里就先交给你了。”
“是,奴才一定不负夫人所托。”陈叔恭敬回道。
说完,夏天让凝香拿了一百两银子给贺婶,便先带着凝香和翠云几人回去了。
贺婶以前就在大户人家的厨房做管事,认识字,会记账,夏天就让她先管一下院里人的吃饭问题。
其他小姑娘基本上都会做饭,先应付两天应该没有问题。
这个二进院子里前院和后院都有水井,在这里还是挺方便的。
晚上,夏天去了一趟凌云阁。
“听沐风说,你今天买了些下人?”沈念看到夏天过来,边说边拉着她坐下。
“嗯,我这不是来找沈大哥你帮忙嘛!”夏天笑着回道。
沈念抬起头看她。
“沈大哥,你有没有合适的人借我一个,给他们教教规矩啥的,你知道,这些我不太懂。”
沈念想了一下,“这样吧,我让章嬷嬷和李叔过去帮你调教两天。”
“就是你那个别院的章嬷嬷吗?”夏天好奇地问道。
这章嬷嬷她还是在去年进城的时候见过一次,后来再也没见过。
不过当时章嬷嬷似乎很喜欢她,她也觉得章嬷嬷不错。
“嗯,就是她。李叔和章嬷嬷以前就是为我母亲做事的,他俩是一家人,你可以放心。”
“好,听沈大哥的。”夏天自然没啥意见。
现在培训的人有了,还有个事,就是酒楼掌柜的也要早点安排。
她不可能开个酒楼还要天天亲自去管理,那样也不现实。
“沈大哥,我能不能安排个人去御品轩跟着白掌柜学习两天?”
虽然贺大叔说他当过掌柜的,但能力如何,还不清楚。
她想让白掌柜帮忙带两天,摸摸底,另外也可以学习一下。
如果到时贺大叔能胜任掌柜一职,她也就不用从外面再招人了。
“可以。明天让沐风带着你过去。”沈念点头,没想到这丫头做生意还挺有章法,一步一步,安排的挺妥当。
最近他比较忙,也没有时间多关注她,没想到她动作还挺快,人都已经找好了。
第二天,沈念上值之前派人先去给章嬷嬷和李叔打了招呼。
夏天吃过早饭,就带着凝香、翠云还有翠灵跟着沐风先去了一趟沈念的别院。
章嬷嬷见了夏天,自是欣喜不已,赶紧招呼她进屋,“夫人可是好久没过来了。早上世子就派人过来和我说了,夫人先喝杯茶。”
夏天笑着拉章嬷嬷一起坐下,“嬷嬷别客气了,先坐下说说话。后面我还要麻烦嬷嬷帮我呢!”