这道汤算是海鲜菜里稍微简单些的,但尽管如此,洪力也还是看得眼花缭乱,他回想起这段日子有钱之后变好的日子本来觉得已经很不错了,但好像今晚一看,自己还并没有合理利用好那些东西享受到好日子。
洪力忙点头,站直身,爽朗应声道:“学会了,我回去一定要好好试试。也不知道怎么的,看你做的时候,我老是有种想要立马冲回家连夜制作的想法。我刚居然还在想,说不定以后我靠着这道汤就能开家饭馆呢,哈哈。”
白酒闷煮起锅中的海鲜,更加浓郁的味道从锅盖缝里挤出,洪力吸了吸鼻子,“这酒估计还是不能跳过的”
洪力的话点了点余栀一,她隔着透明锅盖看着铁锅里扑腾的海鲜,想了一会儿,很快,她冲着洪力开口,“洪叔,你有想过学一下手艺吗?比如说把所有海鲜的菜都学了,等再过个几年,你们家自己供货自己开一家卖海鲜饮食的店,说不定以后还能开连锁。”
余栀一口中太多新奇的词,洪力跟着语境想了半天,却越想越远。
他们家确实是靠着两个世界卖海鲜赚了不少,甚至回到自己家之后,用那些粮油又换了不少那边的钱,但洪家父子始终想着某一天和余栀一断联的事情——毕竟,洪红确实是撑不了太久的。
如果有门营生手艺的话,以后祖祖辈辈也能传下去,这样比出海简直安全和稳当多了。
洪力稍微有些兴奋点头,激动道:“那以后您就是我师傅了!下回来我一定把拜师礼给准备好。”海上都得兴个拜师,更何况是学菜。
别余栀一不太适应长辈突然尊称,更别提叫自己师傅,她赶忙抢着说话,“不用!还是就按照原来那样叫我就行了。拜师礼也不用,我卖海鲜其实也赚了不少!”靠洪家海鲜自己都赚多少了啊,她实在不好意思再收了。
“余姑娘不,师傅”
“你”
在两人的疯狂推辞中,酸辣海鲜汤好了。
张口的蛤蛎和青口裹着微微发红的汤汁,比汤汁颜色还要更鲜艳一些的熟透的虾蟹蜷缩在锅里,淡淡的酸甜味飘来,余栀一不自觉咽了下口水。
她把汤给倒了出来,看着还想说话的洪力,连忙盛了一碗出来,迅速递到他面前,笑脸盈盈道:“洪叔,渴了不?喝汤。”
红辣椒圈漂浮在汤上,而番茄已经彻底溶于汤里,洪力定定看着,喉头吞咽了下,呆呆道:“好。”
烫嘴的汤被拿着勺子的人稍微吹了吹就放了进去,舌尖顿感一阵热意,然后是另皮肤汗毛都为之战栗的酸辣甜混合口味。
就像余栀一说的那样,十分开胃,一口下去,整个人为之一颤,顿感舒展的滋味。
“好好好,我回去一定得好好练。”洪力眼神亮了些,一口接着一口喝下了那碗汤。
洪力转头想喂洪红,但洪红确实是吃不下了,才作罢。
看着空空如也的碗底和摆在一边的海鲜壳,洪力老脸一红,挺着个吃饱的肚子把厨房给收拾了。
几人拎着放在冰立柜里的打包盒上楼时,陶田田正坐在收拾好不过碗还没洗的餐桌边规规矩矩看书,见他们上来,她有些敏感地嗅了嗅,而后昂头看向余栀一,“一一姐,你们是不是做好吃的了?闻着像海鲜汤的味道,我猜得对不对?”
余栀一伸手,摸了摸她的脑袋,温柔道:“对对对,鼻子可真灵。”
“姐姐,之前给你带的那个竹篮喜欢吗?我阿爷编的,喜欢下次我再给你带!”
看着已经在一旁收拾着打包的菜和自己随身物品的洪家父子,已经站在一边拿起手机的余栀一,陶田田在临走前想起这个事情,扯着余栀一衣角问了问。
现在难得看见这样的手艺,偶尔在小镇上看到有人卖,价格都变得贵了不少,编的花纹还没陶田田爷爷这个好看。
余栀一眼神亮了亮,蹲下来和陶田田视线保持一致,问道:“阿爷编一个这样的竹篓子得用多长时间啊?”
第64章凉拌木耳
“像这样小的,也不太复杂的,一天可以编十来二十来个。如果是更密更复杂的编法,或者是更大,一天就只能编三四个。”
陶田田指了指放在桌上的小竹篓,想了想继续说道:“其实这样的就很好了,不会很容易坏的。”
“姐姐想买些装东西,那你回去问问阿爷,能不能卖些给我?”余栀一神情专注温柔,语气舒缓。
她其实是想存些竹篓竹篮,或是装干货也好或是以后用来给客人打包都好。
看着陶田田点头,她把装好的食物送到几人身边,挥挥手告别了他们。
前段时间骤降的气温又突然升起,乌云半遮住天光,到处都让人感觉到闷热和烦躁。风从遥远的地方吹起干草,又随意丢弃在一旁。
余栀一晕晕乎乎从房间里走出来,今天打开窗户之后只迎来了闷闷的风…
早上这样子都有点热,等下中午还得了?余栀一摇摇头,洗漱好下楼,开始了一天的忙碌。
先在后门等戚虎的人,送走海鲜,然后在大门收菜清点,这是余栀一这段日子雷打不动的两个项目。
“一一姐,早上好呀。”李瑜的竹马是个瘦瘦高高还挺沉稳的男孩儿,他把李瑜送到店里,打了个招呼就离开了,李瑜则是从门口蹦蹦跳跳进来。hr
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