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第156章 何雨柱贡献做法贾张氏的馍夹肉（第3页）

看着大家那羡慕的小眼神，贾张氏心里那叫一个美，“我贾家可是大户人家，这点肉能花几个钱。”

大家虽说有点嫌弃贾张氏爱显摆，但谁让人家有这实力呢，这么大一块肉，说买就买回来了。

至于这肉是不是别的肉，大家还真没往那方面想，毕竟种猪的肉也有肥肉，和普通猪肉看起来差别也不大。

贾张氏乐颠颠地把肉往桌上一放，可把秦淮茹给惊到了，“妈，你咋买这么大一块肉，这不得有十斤啊，这……”

贾张氏一脸不耐烦，“啰嗦啥，这是我花钱买的，你先切一半，照傻柱的做法做一下。”

秦淮茹这下明白了，她婆婆这是图便宜，买的便宜肉，她可不想接这烫手山芋，万一没做好，到时候什么事都得赖她头上。

秦淮茹装出一副楚楚可怜的模样，娇声娇气地说道：“妈，我都没瞧见过傻柱做这个，我可不会呀！”

贾张氏一见她这副模样，顿时就来气了，没好气地说道：“整日里就知道吃吃喝喝，家里的事儿是一点都不上心。得，还得老婆子我亲自出马。”

秦淮茹赶忙顺坡下驴，一个劲儿地拍马屁：“是是是，妈，咱们家还得仰仗您呢，没您在这儿坐镇，我们都不知道该咋办啦。”

贾张氏被秦淮茹这么一夸，心情立马就舒畅了起来，再加上今天买了便宜的肉，于是兴致勃勃地亲自动手忙活了起来。

她让秦淮茹把炉子搬到院子里，然后就开始了她的“表演”。

院子里围了好些人瞧热闹，就等着贾张氏烫猪皮呢。结果这猪皮一烫，那股子骚味儿就飘出来了。大家这才恍然大悟，原来贾张氏买的是便宜肉啊。

有人夸赞贾张氏会过日子，把贾张氏给得意坏了。

当然了，二大妈可就看不顺眼了，冷嘲热讽地说贾张氏肯定做不好。这下可把贾张氏给气坏了，她憋足了劲儿，非要做好了给他们瞧瞧。

棒梗更是像个小馋猫似的，围着锅转来转去，看着那大块的肉，哈喇子都快流出来了，一个劲儿地嚷嚷着：“吃肉喽，吃肉喽，我们家要吃肉喽！”

其实棒梗也不算是馋肉，主要是兔子肉都是瘦肉，它哪里比得上有肥肉的猪肉香呢！

当贾张氏焯水时，有人开始指指点点，说贾张氏没放生姜、白酒啥的。

贾张氏心里门儿清，要放那些玩意儿，可那料老贵了，她才舍不得买呢。

贾张氏腰一叉，“一个个的，就知道瞎咧咧，我这可是家传的独门秘籍，别拿傻柱的跟我比。不做饭的就别瞎掺和。”

贾张氏这嘴还真厉害，这么一怼，大家都不吱声了，只在那儿小声嘀咕。二大妈则在一旁看热闹，就等着看贾张氏出丑呢。

这味儿，比何雨柱那天做菜的味儿还大，这不，把后院的聋老太太都给引出来了，还寻思着何雨柱不在家，谁又做肉了？

看到贾张氏在院子里瞎折腾，聋老太太就感觉要坏事，这肉肯定要出问题。

果不其然，炒糖色的时候就出状况了，贾张氏压根儿就不会炒，她哪知道要炒到啥程度啊。而且，这还得用糖，她才不舍得呢。

于是，她想都没想，直接就下锅了，还寻思着到时候放点酱油也一样。

这肉一下锅，大家“嗖”地一下就闪开了，毕竟何雨柱那次一下锅那味儿可大了。

跟大家想的一样，这一下锅，那股子骚臭味就飘出来了，在锅前的贾张氏被熏得直干呕，差点就吐出来了。

棒梗更是被熏得哇哇大哭，他实在想不通，这看着好好的肉，咋就这么臭呢。抱着秦淮茹一顿哭，秦淮茹好一通安慰。

听到有人喊“要糊啦！”，贾张氏这才不情不愿地回到锅前，开始翻炒。

当然，贾张氏也没放何雨柱说的那么多调料，就只放了葱姜蒜、花椒大料。

大家都好奇得很，这到底能不能吃啊，要是真能行，也打算买点尝尝。

整个中院，弥漫着一股淡淡的猪骚味，雨水趴在窗户上，看着贾张氏那搞笑的动作，笑得前仰后合。

雨水心里也挺好奇的，贾张氏做的到底能不能吃呢。不过和其他人不同的是，大家都在院子里闻着味道看热闹，而雨水则舒舒服服地在屋里嗑着瓜子，也看得津津有味。

西屋里有霍老师留下的炉子，雨水也给点着了，一点也不冷，而且还没什么异味。

贾张氏估摸了一下时间，觉得差不多了，就喊秦淮茹去做饼，她今天也想尝尝这肉夹馍的味道。

这可把秦淮茹给难住了，要知道，蒸二合面馒头都容易塌，这二合面饼怎么能拿得起来呢？一拿肯定就裂开了。

最后秦淮茹也不管那么多了，就照着贴饼子的方法，把二合面饼给烙了出来。

这时候，何雨柱骑着车子进了院子，心里还纳闷呢，前院怎么人这么少。这不，有好心人告诉他，贾张氏在中院做肉呢。