于是,他就换了三角锄,在田垄上面拉出一条浅沟,然后隔一段放两颗种子,临水的一垄种丝瓜、瓠子,中间几垄种番茄、西瓜,最边上两垄种了黄瓜。
然后锄头一拉,给种子覆上浮土,就算种好了。
种好一边,李永又拿起唐锄,开始给其它几面翻土。
有了前面的经验,李永的动作更加熟练,不费什么力气,很快将其它三面也翻了出来。
“天池”水面长的一边五米多,短的那面三米多,周围的水岸露出水面的部分也就两米左右的样子,大概一算,水岸的面积同水面的面积差不多,也就二十个平方左右。
岸上的面积不多,翻起来也快,翻好以后,这次不用起垄,其中一条短边种韭菜,用手指抓一小撮韭菜种子,撒落在浮土表面,隔几指宽撒一把,一撮一撮的,种了一片。
然后,在田上撒些浮土,盖住那些种子,再洒点水,也就成了。
话说,这种点播都挺费劲的,不过种了以后,就不用移栽了,刚才种的这些,就打算一直种在水空间里,等成熟了,直接摘了吃就是。
至于需要育种,然后移栽的,那就比较简单,直接用撒播的办法,将种子均匀的撒在土里,这玩意,很考究功力,老练的农民撒种子,一撒就是一片。
李永没那功力,老老实实一把一把慢慢撒,撒完以后,钉耙一搂,种子就埋土里了。
长的那面撒播了草莓、丝瓜、番茄、黄瓜、西瓜的种子,剩下短的一边,还是用点播,小锹挖出土坑,桃、梨、杏的种子一个个点下去,盖上土。
等到这些都种好,李永也感觉费了老大的力气,怪不得人说“锄禾日当午,汗滴禾下土;谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,种地这玩意,全靠体力的话,确实挺辛苦的。
不过,做好这些,李永确实挺有成就感的,等到日后瓜果满园,想吃啥,就摘啥,新鲜又环保、营养也可口,人生如此,夫复何求?
李永扔掉锄头,伸展下手臂,看到水里的鱼儿游来游去,不禁羡煞,索性脱了衣服,脱得光光的,跳到水里,享受起亲亲鱼对身体的按摩。
池水微凉,成群结队的小鱼涌上来,小嘴吮吸皮肤,那感觉,真的很惬意。
在水里泡了一会儿,亲亲鱼将全身打理一边,不仅舒服,而且清洁,稍微洗了洗,就觉得浑身通畅,无处不舒服。
出来之前,李永又去“阳澄湖”摘了点菠菜、萝卜、青蒜,到“南极海”网了条大马哈鱼,种地花费那么多体力,今天得多吃一点,好好补一下。
第四部 结庐在人境
第七十五章 种菜养鱼(中)
'更新时间' 2009…10…23 23:20:27 '字数' 2638
李永打算将“南极海”里凶猛的鱼虾清理掉,以便让小企鹅在里面活动,曾经同小企鹅爆发过冲突的几条大马哈鱼首当其冲。
两斤多重的大马哈鱼,在水空间里养了半个月,重量已经突破三斤,个头一尺长左右,是寻常淡水鱼不能够相比的。
大马哈鱼的个头最大可以达到将近一米,二十斤重左右,在海鱼当中,这样的个头,很不起眼,鲟鱼可以达到几百斤。
大马哈鱼也同鲟鱼、刀鱼一样,都是洄游鱼类,也就是在大海中成长,洄游江河产卵,长江洄游的鲟鱼、刀鱼比较出名,大马哈鱼则在黑龙江洄游产卵。
大马哈鱼属于鲑鱼的一种,肉味鲜美、营养丰富,鱼籽可以做成鱼籽酱,鱼肉、肝、*还有药用价值,可谓浑身是宝。
据说,东北的赫哲族人还用鱼皮制革,做成皮衣、靴子或者是皮包。
李永也想试一试,用刀子扒了一块鱼皮,没办法全都扒下来,上面还有一层挺厚的鱼肉,小心翼翼刮掉放在碗里,打算下次用来做鱼粥。
薄薄的鱼皮拿在手上轻柔滑腻,就是破了两个洞,别说做皮包,做个零钱包都不行。
不过,李永还是将这块鱼皮洗干净,放阳台上晾晒。
毕竟,这也是个稀罕物。
宁小雪就挺稀罕的,不知道李永在弄什么。
李永也不说,其实他也没想好要弄什么,就告诉宁小雪晚上吃大马哈鱼。
大马哈的名头挺响的,平常却很少吃,宁小雪就更好奇了:“大马哈鱼要怎么吃?”
李永擅长的做法,无非就是清炖,或者红烧,做法简单,容易出味。