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第27章 蒸饺返场（第2页）

“今日餐品：蒸饺，酸辣土豆丝。欢迎各位前来品尝！”和往常一样，萧晨还是把当天所提供餐品的消息发送到了自己的群聊中，现在的群人数已经接近300人了，增长势头很猛！

顺便从瓮中舀了一杯水，咕嘟咕嘟猛灌几口，这已经成了他备菜前的必要流程了。

喝完水后的他心情很是平静，在这种心情下做饭就很容易集中注意力。

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“我去，你猜我看到了什么？”看到萧晨在微信群里发布的消息，董磊激动的合不拢嘴！

“我看看，我靠，竟然是蒸饺，萧老板的蒸饺重出江湖了！？”正在上课的几人顿时激动不已，恨不得现在就翘课前去品尝！

“咳咳，后面的几位同学，安静点。”可能是兴奋地过了头，正在讲课的老师注意到了后排座位的异动，面露不悦的说道。

“嘘--”几人面露尴尬之色。

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“哎，晓晓，你快看群啊！”李姐仿佛看见了什么了不得的事情，怪叫一声，连拍着陈晓的肩膀！

“怎么了，领导又安排什么工作了？”陈晓正在忙着处理一份文件，听见李姐激动的叫声，随手拿起手机一看，顿时瞪圆了双眼——

“天呐，这是真的吗？555终于！”她不敢置信道！

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“远哥，萧老板今天又开始卖蒸饺了，你早点来我这，我骑小电驴带你过去！”4s店的周阳也在第一时间给张远打去了电话！

“太好了，我今天要吃八十个！”正在公司的张远听到消息后，激动地原地蹦高！

“刘秘书，我出去趟，有事打电话！”张远撂下一句话，就往楼下跑去！

你一个电话。。。

我一个电话。。。

你也打。。。

我也打。。。

微信群里的吃货们得知消息后纷纷激动不已！甭管是吃过的还是没吃过的，恨不得现在就以百米冲刺的速度冲到萧晨小店去！

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全然不知自己的信息引发了多大震动的萧晨，正在认真的给土豆削皮。

酸辣土豆丝这道菜说难也难，说不难也不难。

说它不难，是因为这道菜作为家喻户晓的家常菜，门槛极低，无论是谁都能轻松制作；

说它难，是因为想要把味道口感发挥到极致，非超乎寻常的刀工和火候控制，是办不到的！

这也是检验一名厨师水平很重要的一道菜！

系统提供的土豆是当季的鲜土豆，个头均匀，既不太大也不太小。表皮很是黄亮，用手轻轻一搓--皮就下来了。

这些土豆水分多、淀粉少，用来炒土豆丝再合适不过了。

在萧晨精湛的削皮手法下，土豆皮薄如蝉翼，可食用的部分得到了最大程度的保留！

“笃笃笃--”锋利的菜刀轻击着案板，发出脆响。每一下都显示着厨师熟练的刀工。

随着萧晨的每次下刀，一片片薄到透光、大小均匀的土豆片也迎刃而出！