&ldo;你们和做工的工匠住一块?&rdo;
王小竹点头,&ldo;我们都是一个村子的,都租住在城西的小杂院里。&rdo;
原来是怕工作被弄没了,所以早点过来站劳位置。
宋新桐笑了笑,也没拆穿,&ldo;来得正好,正愁找不到劳力呢,你俩将地上好好的打扫一番。&rdo;
&ldo;诶。&rdo;张大柱和王小竹麻利的就往后边院子跑去,一个拿扫把扫地,一个端着水盆和抹布开始擦桌子,从上往下,慢慢的打扫了起来,两人都是干惯了活儿的,也是勤劳肯干的,很快就能将整个酒楼打扫干净。
宋新桐拿着毛笔写了一张招工的纸贴到了酒楼外面的墙上,过往的百姓很多,只要从这里经过都能看见。
附近的掌柜们都是能认识字的,见贴出招工的单子之后,都纷纷围了上来:&ldo;您就是新酒楼的东家?&rdo;
宋新桐应了一声:&ldo;是的。&rdo;
&ldo;什么时候开张啊?&rdo;
宋新桐大声说道:&ldo;还没准备妥当呢,等准备好了开业了大家可都过来尝尝味道,到时候给大家打折。&rdo;
&ldo;好。&rdo;旁边的铺子们不是酒楼,所以也愿意过来捧个场。
☆、第三百零三章准备
没两日,杨树运货来了。
同时带来的还有三个厨子,其中就有刘大厨,&ldo;东家,您这厨房修得可真好,比码头上的后厨还方便一些,我这样一转身就能拿到了要用的菜了。&rdo;
&ldo;就是为了方便你们。&rdo;宋新桐看着三人,&ldo;你们来了酒楼可能忙得过来。&rdo;
&ldo;能行,就是空暇时间没那么多了而已。&rdo;刘大厨说。
&ldo;那就好。&rdo;宋新桐点了点头,&ldo;这几日来酒楼应聘的人不少,我不是内行所以就没先看他们的技术,待会儿人来了你们试一试,合适的就留下。&rdo;
跑堂小哥她倒是招好了,又招了四个,六个小二哥应该能将楼上楼下还有外卖小窗口照顾好的。
刘大厨点头:&ldo;厨房要的人多一些,六个洗菜切菜的,还得要两个洗碗的,洗碗的只能婆子来干,没有男人愿意干这个活儿。&rdo;
宋新桐想想也是,&ldo;要不选四个切菜的,再要四个婆子,洗菜和洗碗就由她们负责了,婆子洗菜洗得干净一些。&rdo;
&ldo;这倒也是,东家想好了便是,只是这厨房可不能再进女人了。&rdo;刘大厨呵呵笑了笑。
大男子主义,宋新桐也没说什么,毕竟这酒楼的后厨的确少有女人掌勺的,&ldo;还需要两个烧火工?&rdo;