现在知味轩的位置,属实有些不够用了。
旁边的两家铺子,一间茶水铺子一间杂货铺子,最近因为知味轩的生意好,也连带着更兴隆了起来。两个小铺子都是一间大小的小店,后面各带着个小小的院子,若是将这两个铺子都买下来,将前后院都打通了——
萧妤温想想就有些激动。
打通了的话,知味轩就能比现在几乎大出一倍来了,不仅门脸更宽敞漂亮,后院更是可以好好规整一番。
一边照旧留出伙计们日常住所,另一边便可以仔细建出来个小院子,单辟出来几间雅室。
说到后面可以辟出雅室,萧妤温有又了新想法,问余舒言:“再开一间成衣铺子如何?后面的雅室不单可以喝茶吃点心,还能量体裁衣,一个地方赚两份钱,不错吧?”
余舒言哭笑不得。
这位萧大姑娘,怎么这么爱钱呢?
以她的身份地位,不应当对钱财如此感兴趣吧。
可要说她爱钱,不如说她是爱赚钱。
毕竟她如今的花销开支,和以前她还没有做生意的时候,并无不同。
平白还多了更多忙碌。
虽然忙碌,可她却也不以为意,更在意生意好坏。
只要到店里,便要时不时地抽查点心的品质,还要到后厨仔细瞧瞧。
可见是真的喜欢做生意的,这可不怎么常见。
雅间的用途,余舒言并无异议,可她关注到了一个新的问题——
“成衣铺子?姑娘为何突然想再开一间成衣铺子了?”
萧妤温提到了伤到手的那位齐姑娘,又提到了母亲说,陪嫁里有的成衣铺子。
余舒言了然,细细思量一番。
“普通的成衣铺子,确实没必要用绣娘。既然姑娘有想法,也不是不能做,只是也要好好思量一番。成衣铺子做谁家的生意?既然要用绣娘,自然不能做平头百姓的生意,那便是富户、书香清贵人家、或者高门望族。这里面,高门望族的生意恐怕不大好做,公爵侯府大多都有自己的绣坊,等闲不用外边做成衣;书香清贵人家偏爱素雅,手艺要求也高些,这样说来,富户人家的生意能好做一些——加上知味轩也算是打出了口碑,稍作引导,便能将这边的金银卡客人顺过去了。
“再者,也要看看除了齐姑娘外,还能找来哪些绣娘,擅长哪种刺绣?如今江南的布料样式多,绣法精巧,在京城也很流行。布料上,姑娘倒不用担心,余家在杭州有几家绸缎行,通过漕运,江南时兴的面料和样式,便都不是问题了。”